En esta oportunidad nos toca hablar de la cocina peruana que cuenta con variados platos de múltiples sabores, al ser una de sus principales características por provenir de diferentes zonas del territorio nacional.

En la costa contamos con los variados ceviches aprovechando los productos maritimos así como también, con la deliciosa causa limeña o lomo saltado.

En la sierra podemos mencionar a la Pachamanca, hecha a base de productos andinos como las papas, choclos, y sabrosas carnes.

La selva también nos deleita con sus recetas exóticas como el tacacho y juanes preparados especialmente en las fiestas de la región, como la fiesta de San Juan que se celebra cada 24 de Junio de cada año y que es propia de la cultura peruana.

A continuación les presentaremos algunas delicias culinarias que definen esta tierra.